Sushi de Surimi
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Ingredientes
6 láminas de alga nori
3 tazas de arroz blanco (sumeshi)
palitos de cangrejo (surimi)
1 aguacate
1 pepino
mayonesa
2 cucharadas de salsa Sriracha
Preparación
1. Herviremos el arroz hasta dejarlo con la textura adecuada. (cómo hacer sushi)
2. Cortar el aguacate en dos, quitando el hueso, y pelarlo.
3. Mezclar el surimi con la mayonesa y la salsa sriracha.
4. Cortar el pepino en varitas.
5. Enrollar el sushi usando la mezcla de surimi, el aguacate y el pepino como relleno.