Logo

California Roll paso a paso, por Taka Sasaki

En este video, Taka Sasaki nos enseña a elaborar la receta del California Rolll, uno de los tipos de sushi más populares en medio mundo aunque, curiosamente, sea poco conocido en Japón por tratarse de una variedad adaptada al gusto estadounidense. El California Roll es un «uramaki» (sushi con el arroz en la parte exterior) así que la técnica para elaborarlo es diferente a la del resto de makis. Por eso, no está de más ver cómo lo hace una experta.

¿Buscas un kit para hacer sushi? Mira en nuestra tienda