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Cómo hacer futomaki, por Hung Fai

En este video, Hung Fai nos enseñará a elaborar un auténtico «futomaki» que como bien sabrás, si has consultado nuestro artículo sobre los tipos de sushi que existen, significa «sushi de rollo grueso». El chef hongkonés, al que seguramente recuerdes tras su paso por Top Chef, nos desvela las claves para que nuestro «futomaki» sea todo un éxito.

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